学習トップ ／ 教科書ドリル 生理学 ／ 第5章 ▸ C. 各栄養素の働きと代謝 ／ Q05C017
教科書ドリル 生理学
Q05C017 代謝
問題
次の空欄を埋めよ。
「リン脂質は細胞膜で( ア )層を形成し、( イ )は細胞膜に強度を与え、糖脂質は細胞表面で( ウ )機構などに関与する。」
解答
正解ア=脂質二重、イ=コレステロール、ウ=認識(膜認識)
解説
生体膜はリン脂質の親水性頭部を外向き、疎水性尾部を内向きに並べた二重層を基本構造とし、コレステロールがその間隙に挟まり流動性と強度のバランスを調整する。糖脂質は外側表面で細胞認識や免疫標識に関与する。これらの構造は物質運搬・情報伝達・免疫など多彩な細胞機能の基盤をなす。
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次の空欄を埋めよ。 「リン脂質は細胞膜で( ア )層を形成し、( イ )は細胞膜に強度を与え、糖脂質は細胞表面で( ウ )機構などに関与する。」
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