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教科書ドリル 生理学
Q04C021 消化と吸収
問題
膵液の1日分泌量、pH、液性を答えよ。また、pHを決めている主要な電解質成分は何か。
解答
正解1日分泌量は約1〜1.5L、pHは約8の弱アルカリ性。pHを決めているのは重炭酸ナトリウム(NaHCO₃)、すなわち重炭酸イオン(HCO₃⁻)である。
解説
膵液は導管細胞から分泌される豊富なHCO₃⁻によりpH約8のアルカリ性を呈し、胃から流入する強酸性糜粥を中和する。中和は膵液消化酵素の至適pH(中性付近)を維持するためにも不可欠で、中和不全では小腸粘膜障害や消化不良を招く。HCO₃⁻分泌は主としてセクレチン刺激による。
解説画像
膵液の1日分泌量、pH、液性を答えよ。また、pHを決めている主要な電解質成分は何か。
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