Q04B003　消化と吸収

食道相では食道の「蠕動運動」により食塊が胃へ移送される。分節運動は小腸や大腸で輪走筋が混和のために行う運動であり、食道の食塊輸送は蠕動運動が担う。食道相は反射運動で所要約1〜2秒。食塊が噴門に達すると噴門が開き、胃内に収容される。選択肢2の咽頭相では軟口蓋挙上で鼻腔が、喉頭蓋閉鎖で気管が、舌根挙上で口腔が塞がれ、咽頭内圧が高まって食塊が食道へ向かう。この間は呼吸が止まる（嚥下時呼吸停止）。