学習トップ ／ 教科書ドリル 解剖生理 ／ 第4章 ▸ E. 味覚 ／ Q04E019
教科書ドリル 解剖生理
基本味（5味）に含まれないのはどれか。
基本味は甘・酸・苦・塩・うまの5種類で、辛味は含まれない。辛味は痛覚や温度覚に近い体性感覚として中枢に届くため、味覚伝導路ではなく三叉神経の経路を通る。「辛味＝痛覚」は国試の頻出ひっかけポイントである。
解説に誤り・改善点があればお知らせください。件名と本文は自動入力済みです（編集できます）。お名前・メールアドレスは任意です。送信内容は玄康株式会社（黒澤一弘）に届きます。