良質艾の精製過程で最終段階に使用する道具はどれか。

解説

艾の精製工程で最終段階に使う道具を問う問題。最後に用いるのは唐箕（とうみ＝風で軽い粉を飛ばして分ける農具）である。

艾づくりは、乾燥させたヨモギの葉を裁断機で刻み、石臼で粉砕し、長唐箕（ながとうみ・けんどん）で夾雑物（きょうざつぶつ）をふるい落とし、最後に唐箕で毛茸（もうじょう）の表面に付いた細かな不純物を除く、という順に進む。刻む・砕くという粗い処理から、ふるい分けによる細かい除塵へと段階が進む流れである。したがって設問の四つの道具を工程順に並べると、裁断機→石臼→（長唐箕）→唐箕となり、最終段階は唐箕にあたる。この精製を繰り返すほど毛茸の純度が上がり、点灸用（透熱灸用）の良質艾になる。