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理由で解く 看護師国試
ダンピング症候群予防は、1回量を少なく・回数を増やし（分割食）、ゆっくり食べ、高糖質を避けるのが基本。
胃切除後は食物が急速に小腸へ流入することで、早期（食後30分以内の腹痛・動悸・冷汗）や後期（食後2〜3時間の低血糖）ダンピング症候群が起こる。予防には1回の摂取量を少なくして食事回数を増やす分割食とし、よく噛んでゆっくり食べ、急激な血糖上昇を招く高糖質食を控える。したがって「1回の摂取量を少なくする」が適切である。
| 種類 | 発症時間 | 主な症状 |
|---|---|---|
| 早期 | 食後30分以内 | 腹痛・動悸・冷汗・めまい |
| 後期 | 食後2〜3時間 | 低血糖（冷汗・脱力・意識障害） |
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