学習トップ教科書ドリル 生理学第4章 ▸ C. 消化液 / Q04C038

教科書ドリル 生理学

Q04C038 消化と吸収

問題

小腸粘膜の刷子縁膜に存在する二糖類分解酵素と基質・生成物の組み合わせで誤っているのはどれか。

選択肢
1マルターゼ ― マルトース → グルコース2分子
2スクラーゼ ― スクロース → グルコース+フルクトース
3ラクターゼ ― ラクトース → グルコース+ガラクトース
4マルターゼ ― 乳糖 → グルコース+ガラクトース
解答
正解4
解説

乳糖(ラクトース)を分解するのはラクターゼであり、マルターゼではない。選択肢1〜3は基質と生成物の対応が正しい。マルターゼはマルトース(麦芽糖)を2分子のグルコースへ、スクラーゼはスクロース(ショ糖)をグルコースとフルクトースへ、ラクターゼはラクトース(乳糖)をグルコースとガラクトースへと最終的に単糖まで分解する。ラクターゼ活性の低下が乳糖不耐症の原因となる。

解説画像
小腸粘膜の刷子縁膜に存在する二糖類分解酵素と基質・生成物の組み合わせで誤っているのはどれか。 解説図
小腸粘膜の刷子縁膜に存在する二糖類分解酵素と基質・生成物の組み合わせで誤っているのはどれか。
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