Q01B021　人体の構成

膠原線維は煮ると膠を生じることから名付けられ、主成分はコラーゲンタンパクである。ヒトのタンパク質総量のおよそ3分の1を占めるとされ、直径は2〜12µmで集合して白い独特の光沢を呈し、張力に強い。エラスチンは弾性線維の主成分で、両者を取り違えないように整理する。