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理由で解く 生理学
Q0301 消化と吸収
出典：あマ指 第12回(2004) 問題44
問題
胃腺の細胞とその分泌物との組合せで誤っているのはどれか。
選択肢
1
主細胞 ― セクレチン
2
壁細胞 ― 塩酸
3
内分泌細胞 ― ガストリン
4
粘液細胞 ― ムチン
解答
正解1（主細胞 ― セクレチン）
解説
✓ 1. 誤り
主細胞 ― セクレチン
主細胞が分泌するのはペプシノゲン（ペプシンの不活性型前駆体）であり、セクレチンではない。ペプシノゲンは胃酸（HCl）の作用によって活性型のペプシンとなり、タンパク質をペプチドに分解する。セクレチンは十二指腸粘膜のS細胞から分泌される消化管ホルモンであり、胃腺の主細胞とは無関係である。
✗ 2.
壁細胞 ― 塩酸
✗ 正しい。壁細胞は塩酸（HCl）を分泌し、胃液のpHを1〜2の強酸性にする。内因子も分泌する。
✗ 3.
内分泌細胞 ― ガストリン
✗ 正しい。胃幽門部の内分泌細胞（G細胞）はガストリンを分泌し、壁細胞に作用して塩酸分泌を促進する。
✗ 4.
粘液細胞 ― ムチン
✗ 正しい。粘液細胞（副細胞）はムチン（粘液）を分泌し、胃粘膜を胃酸やペプシンから保護する。
ポイント
- 胃腺は主細胞（ペプシノゲン）、壁細胞（塩酸・内因子）、内分泌細胞（ガストリン）、粘液細胞（ムチン）の4種で構成される。
- 覚え方のコツ: 「主（ぬし）はペプシ、壁は塩酸、中（なか＝内分泌）からガストリン、粘（ねば）るムチン」と語呂で覚える。
- 関連知識: 壁細胞が分泌する内因子はビタミンB12の吸収に必要であり、不足すると悪性貧血を起こす（血液の章とも関連）。
- よくある間違い: 主細胞の分泌物を「ペプシン」と答えがちだが、正確にはペプシンの前駆体である「ペプシノゲン」である。活性化は胃酸によって行われる。
解説画像
あマ指 第12回(2004) 問題44｜胃腺の細胞とその分泌物との組合せで誤っているのはどれか。
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