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鍼灸・あマ指 国家試験 きゅう理論

艾の燃焼時の芳香物質はどれか。

Q04H154 きゅう理論

出典:第4回はり師・きゅう師(鍼灸)国家試験(1996)問154

選択肢

1 葉緑素
2 毛茸
3 アルコール
4 チネオール

解答

正解4(チネオール)

解説

艾が燃えるときに立つ独特の香りのもとを問う問題。芳香のもとになるのは精油成分のチネオール(シネオール)である。

ヨモギの葉には毛茸(もうじょう)のほかに腺毛という分泌毛があり、腺毛の中に揮発性の精油が蓄えられている。その精油の主成分がチネオール(シネオール)で、加熱されて気化することで灸特有の芳香が生じる。ここで押さえたいのは役割分担で、燃えるもとになる本体は毛茸、香りのもとは腺毛に含まれるチネオール、という二本立てである。チネオールを繊維のような物質と説明する選択肢は繰り返し誤りとして出題されているので注意したい。

✗ 1. 誤り
葉緑素
葉緑素は植物の光合成色素であって芳香物質ではない。葉緑素を多く含む緑色の強い艾はむしろ精製度が低く、良質艾の色調である淡黄白色から外れる。
✗ 2. 誤り
毛茸
毛茸は葉の裏面に密生する白い毛で、良質艾の主成分、すなわち燃えるもとになる本体である。毛茸そのものは精油を含まないので、芳香物質ではない。
✗ 3. 誤り
アルコール
アルコールは施灸部位の消毒に用いる消毒用エタノールを連想させるが、艾の芳香成分ではない。艾の香りは腺毛に含まれる精油に由来する。
✓ 4. 正しい
チネオール
チネオール(シネオール)は腺毛に含まれる揮発性の精油成分で、艾の燃焼時に立つ芳香のもとである。繊維様の物質ではなく精油である点も合わせて覚えたい。

ポイント

  • 艾の芳香のもとは腺毛に含まれる揮発性の精油=チネオール(シネオール)。
  • 毛茸は艾となって燃える本体で、精油は含まない。精油を含むのは腺毛。
  • チネオールを『線維様物質』とする記述は誤り。精油成分である。
  • 良質な散艾には毛茸とともに腺毛も含まれる。
  • 重要用語: チネオール(シネオール), 腺毛, 毛茸, 精油 を正確に理解しておくこと。

比較表

構造正体役割
毛茸葉裏に密生するT字型の白い毛良質艾の主成分(燃えるもとになる本体)。精油は含まない
腺毛柄細胞と頭部細胞からなる分泌毛揮発性の精油(チネオール)を含み、芳香のもとになる
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