学習トップ ／ 教科書ドリル 生理学 ／ 第5章 ▸ C. 各栄養素の働きと代謝 ／ Q05C035
教科書ドリル 生理学
Q05C035 代謝
問題
ビタミンCの働きで正しいのはどれか。
選択肢
1血液凝固因子の産生を促す
2コラーゲン合成に必要で、欠乏で壊血病を起こす
3網膜のロドプシン合成に必須である
4腸からのカルシウム吸収を促進する
解答
正解2
解説
ビタミンC(アスコルビン酸)はコラーゲン合成過程のプロリンおよびリシンのヒドロキシ化反応で補酵素として必要で、欠乏すると結合組織が脆弱化し毛細血管壁が破れやすくなる(壊血病、歯肉出血、出血斑)。また抗酸化作用により活性酸素を還元する働きももつ。選択肢1はビタミンK、3はビタミンA、4は活性型ビタミンDの作用。
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ビタミンCの働きで正しいのはどれか。
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