学習トップ ／ 教科書ドリル 解剖生理 ／ 第8章 ▸ B. 代謝と栄養 ／ Q08B022
教科書ドリル 解剖生理
脂溶性ビタミンには（ ア ）、D、E、（ イ ）の4種類がある。アとイに入るビタミン名の組合せを答えよ。
脂溶性ビタミンADEKは脂肪組織に蓄積されやすく、過剰摂取で障害を生じる点が水溶性ビタミン(B群・C)と異なる。水溶性ビタミンは尿中排泄されるため常時摂取が必要となる。脂溶性4種の頭文字「ADEK」と覚えると整理しやすい。
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