学習トップ ／ 教科書ドリル 解剖生理 ／ 第8章 ▸ A. 消化と吸収 ／ Q08A009
教科書ドリル 解剖生理
横紋筋からなり、咀嚼・嚥下・発声・味覚に関わる口腔内の器官を何というか。
舌は表面が粘膜で覆われた横紋筋の塊で、舌乳頭の味蕾は味覚受容を担う。糸状乳頭は舌背を白っぽくしてザラつきを生み、食物を捕えやすくする。舌は味覚以外にも食塊形成、嚥下時の食塊送出、構音、口腔内清掃の機能を持つ多機能器官である。
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