学習トップ教科書ドリル 解剖生理第1章 ▸ A. 細胞 / Q01A005

教科書ドリル 解剖生理

Q01A005 人体の構成

問題

細胞膜は【 ① 】とタンパク質からなる。【 ① 】は【 ② 】を作り、疎水基を内側にして並ぶ。

解答
正解①リン脂質 ②二重層
解説

リン脂質は親水性の頭部と疎水性の尾部をもつ両親媒性分子で、水中では尾部どうしを向かい合わせて二重層を形成する。この構造の隙間にモザイク状にタンパク質が埋め込まれるのが、細胞膜の基本骨格である。DNAの二重らせん構造と名前が似るが別物なので混同しない。

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