五行色体の五味で金に属するのはどれか。

解説

五味は肝＝酸、心＝苦、脾＝甘、肺＝辛、腎＝鹹。金に属するのは辛である。

五味は五臓に配当される味で、木火土金水の順に酸・苦・甘・辛・鹹（塩からい）と並ぶ。金の列には肺・大腸・鼻・皮毛・白・腥（なまぐさい）が並び、味は辛が入る。五味は問診で食べ物の好みを尋ねる手がかりになるほか、食養生にも応用される。なお渋は五味には含まれない語で、これも過去に問われている。分類名だけが示されて「木に属するのはどれか」のように問われる形式に備え、各欄の五語を木火土金水の順で唱えられるようにしておきたい。