Q01C004　生理学の基礎

エネルギー供給に用いられるのは主に糖質(グルコース、グリコーゲン由来)と脂質(脂肪酸由来)である。タンパク質も分解すればエネルギーを取り出せるが、タンパク質は身体の構造・酵素・ホルモン等の主要構成成分であり、通常は大量に消費されない。飢餓・重症侵襲など異常時に初めてタンパク質異化が本格化し、筋萎縮や低アルブミン血症の原因となる。