学習トップ ／ 教科書ドリル 解剖生理 ／ 第4章 ▸ F. 嗅覚 ／ Q04F007
教科書ドリル 解剖生理
匂いの分子を感受するのは嗅上皮中の【 ① 】であり、これを刺激する刺激源は吸気中に含まれる【 ② 】である。
嗅細胞は嗅上皮内に密に並ぶ受容細胞で、空気とともに鼻腔へ運ばれた匂いの分子が嗅細胞表面を刺激することで嗅覚が発生する。化学物質を直接受容する点で味覚と並ぶ化学的感覚に分類される。
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